Tarteletas espinaca y ricota
Los jueves me toca cuidar a mi sobrina Juanita de un año y medio. Intentando encontrar el regalo para el día de la madre, encaramos a la librería, pero a los dos segundos de empezar la búsqueda en el...
View ArticleDos cucharadas en Revista Living!!!
Son pocos los post que me permito subir fuera de las recetas, pero éste (según mi ser cholulo) definitivamente ameritaba su espacio. Las últimas semanas fueron de ansiedad total. Por un lado tenían que...
View ArticleBudin Inglés
Como les conté hace unos meses, con Lilian y Flor tenemos pendiente el libro de La abuela Chiqui. La semana pasada estuvieron en Buenos Aires juntas y de vacaciones, así que usamos este viaje como...
View ArticleChocotorta
Parecería casi una obviedad para cualquier Aregntino detallar los pasos de esta receta tan nacional, pero averiguando un poco entre mis amigas, parece que no todos hacemos la misma chocotorta. Más...
View ArticleGalletitas de Quacker y nuez
Mi abuela, la mamá de papá, vivía en Mendoza y al menos una vez al año se organizaba para venir a visitarnos. Sus visitas duraban un mes, no más porque decía que no quería molestar. Así que en ese mes...
View ArticleTabule
¡Siguen las recetas de la abuela! Esta vez con flor tuvimos un ayudante especial: Filippo Ferrari, quien sería el primer bisnieto de la Chiqui. No sabemos si saldrá cocinero, pero con su año y pico ya...
View ArticleTarta de damasco y pastelera
Este verano con Pedro decidimos viajar al Calafate, donde visitamos el Glaciar Perito Moreno, un lugar increíble que todos deberían poder ver al menos una vez en la vida. Después de 10 horas...
View ArticleBudín de choclo
La primera vez que probé el budín de choclo que hacia mi abuela no fue hace mucho y me encantó. Es un acompañamiento porque como plato principal puede cansar bastante por lo dulce. Es importante no...
View ArticleDulce de damascos
Nada tan simple como levantar los brazos, estirar un poco las piernas, y tener como resultado una fruta fresca y lista para comer; nada de traslados, congelados ni supermercados: simplemente lo que la...
View ArticleTorta borracha de chocolate
Para esta semana otra receta que preparamos con Flor para el libro de la Abuela Chiqui. Esta buenísimo ir probando cada una de sus recetas, sobretodo porque los recuerdos no dejan de venir cada vez que...
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Limonada con menta
Parece que este mes le toca a Lilian estar en el blog. Resulta que hace unos meses fuimos a…
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Yogurt, cítricos y granola casera
Ultimamente me volví adicta al yogurt. Siempre me gustó, pero esta vez no puedo parar, y como buena gordita…
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Sandwich cheddar+huevo
Hace poco buscando recetas por la web encontré un blog que promocionaba otro donde estaba esta idea simple pero…
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Ensalada de quinoa y huevo poche
Una de las cosas que no logro superar es tener que necesitar incorporar en mi vida a técnicos, plomeros,…
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Tortilla de papa y ricota
Ir al supermercado siempre me pareció divertido. El efecto es similar al que se produce en los grandes shoppings,…
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Bruschettas base de ricota
Las fiestas fueron siempre, para mi, plan familiar. En Buenos Aires sólo eramos mis papas, mi hermano, Polín, la…
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Pinchos capresse y uva+brie
Muchas veces me escriben pidiendome ideas para salir de la tradicional picada y agregar opciones para incluir a quienes…
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Bruscettas de palta arvejas y huevo
Seguimos con la onda bruschettas, o todo-lo-que-se-les-ocurra-arriba-de-un-pan. Esta vez, a quienes no les guste el huevo y enchastrar un…
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Hemmus be tahine
Este lunes fue el cumpleaños de Juan, mi hermano y lo festejamos yendo a comer a un restaurante árabe.…
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